✅ Checklist de Cumplimiento para tu negocio
- Alejandro Uriel
- 18 ago
- 1 Min. de lectura
Para no quedarte solo en la teoría y estar realmente preparado frente a una inspección, te compartimos un checklist básico de cumplimiento. Esta guía rápida te ayudará a identificar si tu establecimiento está listo para recibir a los verificadores de COFEPRIS:
📄 Aviso de funcionamiento vigente
Es el documento esencial que le comunica a la autoridad que tu establecimiento existe y cumple con los lineamientos básicos. Debe estar actualizado y disponible para su revisión inmediata.
🧾 Facturas y documentación de proveedores
Conserva todas las facturas y contratos que respalden la procedencia legal de tus productos. Esta trazabilidad es clave para demostrar que tu mercancía cumple con la normativa desde el origen.
🏷️ Etiquetas y empaques en regla
Verifica que el etiquetado de cada producto esté alineado con la NOM-051 y el Reglamento de Control Sanitario. Esto incluye denominaciones claras, ingredientes completos, contenido neto, y leyendas precautorias. Un error en este punto puede derivar en el aseguramiento inmediato de tu mercancía.
📚 Manual de procedimientos para atención a verificadores
Contar con un protocolo interno para tu equipo hace toda la diferencia. Define cómo recibir a los inspectores, qué documentos mostrar y a quién contactar en caso de dudas. Tener este manual reduce el riesgo de errores durante la visita.
⚖️ Este checklist no sustituye una asesoría profesional, pero sí te ofrece un mapa básico para mantener tu negocio protegido. En un sector en crecimiento como el del cannabis, la preparación es la mejor defensa contra sanciones. 🌿
👉 En GEA te ayudamos a diseñar e implementar manuales, revisar tu documentación y acompañarte en procesos de verificación, para que no te tomen por sorpresa.




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